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SEMI DI CICORIA CATALOGNA PUNTERELLE A FOGLIA STRETTA
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La Cicoria Catalogna Puntarelle a Foglia Stretta è una pianta erbacea della famiglia
delle Compositae. Presenta foglia lunga ristretta, quasi filiforme di prima età,
costa pronunciata bianca, con lembi a frastagliature assenti o quasi. Forma un
cespo allungato eretto color verde intenso, di buona dimensione. Ciclo vegetativo
medio-tardivo.
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Consigli per la Semina:
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Essendo una pianta rustica di larga adattabilità, ha discreta tolleranza alle
basse temperature anche se preferisce un clima temperato con esposizione soleggiata
e non tollera le gelate persistenti. La temperatura ottimale per la crescita è
tra i 15°C e i 20°C, con minima di 5°C. Il terreno ideale ha pH5.5/6.5; si adatta
a diversi tipi di terreno, ma preferisce quello di medio impasto, fertile, fresco,
con facoltà di ritenzione idrica.
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Semina protetta: febbraio.
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Semina all’aperto: da marzo ad agosto con temperatura minima di 15°C.
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Raccolta: da giugno a novembre.