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Disponibile dal:
ACIDO CITRICO MONOIDRATO KG. 1
IN ENOLOGIA:
Serve come antiossidante
nel vino l aggiunta di acido citrico aumenta l acidita fissa e le caratteristiche di conservabilita.
Serve anche per la pulizia di:
- macchine da caffe
- lavastoviglie domestiche ed industriali
- per la pulizia e decalcificante per le manichette e tubi in irrigazione agricola.
- per abbassare il Ph delle acque per la preparazione delle poltiglie.