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LIEVITO BAYANUS FRANKE GR. 75 GRANULARE
LIEVITO SPECIALE PER VINIFICAZIONE
ZYMOFERM
LIEVITO INDICATO PER FERMENTAZIONE ENOLOGICHE PRIMARIE.
IL PRODOTTO DEVE ESSERE REIDRATA, AD UNA TEMPERATURA DI 37-40 GRADI C. PER QUESTA OPERAZIONE SI IMPIEGA 1 LT. DI ACQUA OGNI 100 GR. DI ZYMORFERM; DOPO 15 MINUTI LA SOLUZIONE DEVE ESSERE AGITATA E QUINDI ADDIZIONATA AL MOTO.
DOSI DI IMPIEGO:
VINI BIANCHI 10- 20 GR. AD ETTOLITRO
VINI ROSSI 10-20 GR. AD ETTOLITRO
RIPRESA DI FERMENTAZIONE 30-50 GR AD ETTOLITRO
PESO GR. 0,75
LIEVITO BAYANUS FRANKE GR. 75 GRANULARE