Dettagli
TRE SPADE INSACCATRICE VERTICALE MANUALE MOD. 7 PER SALUMI 2 VELOCITA KG. 7
CARATTERISTICHE TECNICHE
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L’Insaccatrice Verticale Mod. 7 è un’insaccatrice manuale con una
capacità nel cilindro di 7 litri.
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La macchina è certificata per l’idoneità al contatto alimentare (D.L. 108/92-direttiva
CEE 89/109)
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L’insaccatrice Verticale Mod. 7 di Tre Spade è l’ideale per impasti
molto morbidi. La doppia velocità del pistone permette un ricarico molto più veloce.
Con l’alta velocità si garantisce un ritorno veloce del pistone. Con la
velocità ridotta si riduce lo sforzo durante il processo di insaccaggio.
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La disposizione verticale ha innumerevoli vantaggi. Permette di ridurre lo spazio
occupato sul bancone di lavoro. Sfrutta la forza di gravità per lavorare impasti
molto liquidi. Mette l’operatore nelle condizioni di poter lavorare da solo,
in autonomia, senza bisogno di essere aiutato nel processo di insaccaggio.
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In più, il posizionamento della manovella sulla parte posteriore della macchina
è studiato per garantire una maggiore facilità di utilizzo.
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Il cilindro inox è a tenuta stagna
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Anche il basamento è realizzato in acciaio inox
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La cremagliera è in acciaio al carbonio
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Gli ingranaggi sono in acciaio stampato e temprato, per garantire una resistenza
nel tempo
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Il blocco riduttore è in alluminio con boccole autolubrificanti
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il pistone è in Moplen corredato di guarnizione in silicone e valvola di sfiato
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Sono compresi nella confezione quattro taglie di imbuti in plastica: diametri
10,20,30,40 mm
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Capacità: 7 litri
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Peso: 16,5 kg
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Ingombro: 82X29X34 cm