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CONAZ COLTELLO CASERTANO CM. 20
CASERTANO
La caratteristica più evidente di questo modello sta nel filo della
lama, interamente diritto sino alla punta. Il Casertano si prestava così a svariati
utilizzi, grazie al tagliente rettilineo che si richiudeva in un manico dalla forma
semplicissima. Tale soluzione venne molto apprezzata in tempi e luoghi diversi anche
al di fuori della sua zona originaria, tanto da essere tutt’ora diffusa. Il
Casertano è un modello in punta di corno.
Nell’ immagine: manicatura
in corno bovino.